¿Cuánta cafeína tomas al día?
La cafeína es una de las sustancias psicoestimulantes más poderosas y adictivas. Se sabe que actúa como un excitante, que estimula el sistema nervioso, aumenta el estado de vigilia y la capacidad para realizar esfuerzos físicos.
No debes tomar más de cinco tazas al día, dos si estás embarazada.
Además acelera el ritmo cardíaco, tiene un efecto vasocostrictor a nivel cerebral, alivia la fatiga, retrasa el cansancio y favorece las funciones intelectuales y la digestión.
Hasta ahora todo son ventajas, ¿verdad? Así que no hay motivo para preocuparse... o quizás sí. Según los expertos el problema no está tanto en la cafeína en sí sino en su procedencia y en la cantidad que tomamos.
El café contiene cafeína en cantidades mínimas y de forma natural. Aún así hay un límite tolerable marcado por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA en inglés), que ha recomendado limitar el consumo diario de cafeína hasta 400 miligramos, equivalente a unos cinco cafés.
